verzicht

NUR SALAT.

Im Alter von 10 Jahren kam ich zum 1. Mal mit «Verzicht auf Fleisch» in Kontakt. Meine beiden älteren Geschwister stellten damals ihre Ernährung um und ernährten sich fortan vegetarisch bzw. vegan. Für mich war das völliges Neuland, nur schon sich bewusst darüber Gedanken zu machen, ob man das überhaupt...